Valentín 2019

love

 

Aj tento rok sa Vynasnažíme

byť ideálnou voľbou na romAntiku.

Ukážte, čo pre Vás Vaša poLovička

znamená a pripravte nezabudnuteľný vEčer.

Univerzálny recept na ideálNy

večer nemáme, no ponúkame pár recepTov,

ktoré prebudia vášeň. U nás prežijete prÍjemné

chvíle a veríme, že takéto prekvapeNie

vyčarí úsmev a prebudí spaľujúcu túžbu ľúbiť

S láskou z kuchyne:


VALENTÍNSKA MENU PONUKA:  

Prípitok:

Španielsky sekt a la škoricové jabĺčko s karamelom

Amuse Bouche:

Roquefort pena s pažítkou a ananásom

Predjedlo:

Terina z údeného lososa s uhorkovými špagetami

Vitello Tonnato z teľacieho mäska s tuniakovou majonézou a kapary

Hlavné jedlo:

Kurací steak supréme s kukuričným pyré, omáčkou z lesných húb s bielym vínom a opekanými zemiakmi

Filet zo zubáča podávaný na parmezánovom rizote s maslom, konfitované cherry paradajky

Steak z hovädzej sviečkovice Sous Vide s brusnicovou omáčkou s vínom, zemiakový gratin s proscuitom a parmezánom

Len na predobjednávku! Konfitované jahňacie lýtko s rozmarínom, podávané s opečenou koreňovou zeleninou a zemiakovo- batátovou kašou

Dezert:

Citrónová torta s malinovým coulis

Čokoládový koláčik so slaným karamelom a vanilkovou zmrzlinou

Valentínska večera je 4-chodové menu spolu s prípitkom. Na 1 osobu pripadá 1 prípitok (alko/nealko forma), 1 amuse bouche, 1 predjedlo, 1 hlavný chod, 1 dezert z ponuky. Cena závisí od hlavného chodu. S ohľadom na gantlemanov cenovú ponuku zasielame až na Vašu žiadosť formou e-mailu alebo telefonicky. Odporúčame rezervácie vopred, vzhľadom na obmedzený počet miest. Rezervované stoly nastierame tématicky. Ponuka je platná od 14.2. do 16.2.2017.

Príjem rezervácií:

+421 940 504 404

penzion@sentami.sk

Teraz už ste na valentínsku nôtu určite naladení. Pamätajte, že jediná skutočná láska je JEDLO!

S láskou

tím SENTAMI