Denné menu 11.4.-15.4.2016

Pondelok

Polievka: Brokolicový krém (0,3l)

1. Bravčové karé na dijónskej omáčke so smotanou, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (110g+100g+50g)

2. Rizoto parboiled s parmezánom, kuracím mäskom, hráškom a kápiou (300g)

3. Špagety s paradajkovou salsou a syrom (300g)


Utorok

Polievka: Z bielej fazuľky na sladkokyslo (0,3l)

1. Krkovička na grile, demi glace omáčka s čiernym pivom, 1/2 ryža, 1/2 cesnakové americké zemiaky (130g+100g+50g)

2. Kurací perkelt so smotanou a kolienkami (100g+200g)

3. Grilovaný údený syr, pučené zemiaky s pórom a maslom, zeleninová obloha (100g+200g)


Streda

Polievka: Pórová s vajíčkom (0,3l)

1. Bravčové karé na zelenom korení s brandy, 1/2 ryža, 1/2 americké zemiaky (110g+100g+50g)

2. Kurací plátok zapekaný s paradajkami a mozzarellou, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (100g+100g+50g)

3. Špenátové palacinky plnené grilovanou zeleninkou, preliate syrovou omáčkou (300g)


Štvrtok

Polievka: Šošovicová so slaninkou(0,3l)

1. Važecká pochúťka so zemiakovými plackami a strúhaným syrom (100g+150g)

2. Kurací steak s demi glace omáčkou, pečené zemiaky s červenou cibuľkou a šalátom baby gem (100g+200g)

3. Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky s maslom, domáca tatárska omáčka (150g+200g)


Piatok

Polievka: Francúzska s mletým mäsom a mušličkami (0,3l)

2. Bravčová pečeň so slaninkou a červeným vínom, kyslá uhorka a ryža (150g+150g)

2. Kuracie prsia s pečenou cuketou a sladkým hráškom, ryža (100g+150g)

3. Lievance s ovocím, čokoládou a šlahačkou (250g)

Týždenná ponuka

Vykostené kuracie stehno so sviežou omáčkou z feniklu a pomarančov, ryža (160g+200g)

Cena: 5,20€

Dezert dňa k dennému menu za zvýhodnenú cenu 1,20€

Jahodová pannacotta s bielou čokoládou (80g)

Šalát týždňa – cena 3,60€

Miešaný zeleninový šalát s vyprážanými vykostenými kuracími krídelkami a jogurtovým dresingom (300g)