Denné menu 12.10.-16.10.

Cena 3,60 €


Pondelok

Polievka: Pórová so zemiakmi a vajíčkom (0,3l)

1. Bravčové karé s hubovou omáčkou s tymiánom, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (110g+100g+50g)

2. Kuracie soté na čínsky spôsob, ryža basmati (100g+200g)

3. Špagety a la carbonara so slaninkou a smotanou, zahusťované žĺtkom (250g)


Utorok

Polievka: Petržlenový krém s baby špenátom (0,3l)

1. Krkovička s rozmarýnom, omáčka z pečeného cesnaku a cibuľky, 1/2 ryža, 1/2 americké zemiaky (130g+100g+50g)

2. Rizoto parboiled s hráškom, gorgonzolou, mascarpone a kuracím mäskom(100g+100g+50g)

3. Encián s restovaným kelom, pečený v lístkovom ceste, varené zemiaky (150g+200g)


Streda

Polievka: Zeleninová s krupicovými haluškami (0,3l)

1. Hovädzie na chrenovej omáčke, domáca knedľa (100g+160g)

2. Kurací steak na šalotkovej omáčke so zemiakovým koláčikom s batatmi a smotanou (100g+200g)

3. Kus-kus s grilovanou zeleninou a paradajkami (300g)


Štvrtok

Polievka: Kelová so slaninkou (0,3l)

1. Bravčové karé na demi glace omáčke, pučené zemiaky s bryndzou a mladou cibuľkou (110g+200g)

2. Kuracie Satey na špajdli- s kokosovým mliekom a arašídovým maslom, ryža (100g+200g)

3. Špenátový prívarok s volským okom (2ks) a varené zemiaky (150g+200g)


Piatok

Poliavka: Gulášová (0,3l)

1.  Bravčové čevapčiči, varené zemiaky a cibuľový šalát, horčica (150g+200g)

2. Kurací steak v marináde, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (100g+100g+50g)

3. Domáce šúľance s makom a slivkovým ňokom (250g)

Týždenná ponuka

Konfitované kačacie stehno s červenou kapustou, knedľou a domácou lokšou (260g+160g)

Cena: 6,50€

Dezert dňa k dennému menu za zvýhodnenú cenu 1,20€

Crumble z ovocia z jesennej záhrady s nalámaným domácim keskom (80g)

Šalát týždňa – cena 3,60€

Zmes listových šalátov s jabĺčkom, hruškou a syrom tallegio a citrónovým dresingom (300g/60g)