Denné menu 20.6.-24.6.2016

Pondelok

Polievka: Cesnaková so šunkou a krutónmi (0,3l)

1. Bravčové karé zapekané s kápiou a ovčím syrom, 1/2 ryža, 1/2 americké zemiaky (110g+100g+50g)

2. Kurací plátok na omáčke z restovaného póru s bielym vínom a maslom, ryža (100g+150g)

3. Linguine s hubovo-tymiánovou omáčkou, zastrúhané s údeným syrom (300g)


Utorok

Polievka: Šošovicová s chlebíkom (0,3l)

1. Bravčové kocky na záhradnícky spôsob s kolienkami (110g+150g)

2. Kurací plátok zapekaný s ananásom a eidamom, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (100g+100g+50g)

3. Gnocchi s bazalkovým pestom, pečeným cesnakom a parmezánom, rukola (300g)


Streda

Polievka: Brokolicový krém s nivou (0,3l)

1. Grilovaná bravčová krkovička, omáčka zo 4 druhov syra, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky (130g+100g+50g)

2. Kurací stroganov so šampiňónmi a smotanou, ryža (100g+150g)

3. Domáce bryndzové halušky so slaninkou a pórom (300g)


Štvrtok

Polievka: Pestrá zeleninová (0,3l)

1. Sviečková na smotane s brusnicami, parená knedľa (100g+160g)

2. Kurací steak s demi glace omáčkou a ryžou s paradajkovým concase (100g+150g)

3. Zemiakovo-rybacie karbonátky s kôprovým dresingom z jogurtu a malým šalátikom (300g)


Piatok

Polievka: Balkánsky vývar s hovädzím mäsom (0,3l)

1. Obrátený bravčový rezeň s prírodnou omáčkou, zemiaková kaša (100g+160g)

2. Kuracia roláda plnená baby špenátom a sušenými paradajkami, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky (130g+100g+50g)

3. Pečené domáce buchty s lekvárom a práškovým cukrom (250g)

Týždenná ponuka

Vykostené kuracie stehno marinované s medom a šalviou, opekané nové baby zemiaky s pažítkou a maslom, demi glace omáčka (150g+150g)

Cena: 4,80€

Dezert dňa k dennému menu za zvýhodnenú cenu 1,20€

Vyprážaná zmrzlina s jahodami a malinami (80g)

Šalát týždňa – cena 3,60€

Miešaný listový šalát so sušenými paradajkami, citrónovým dresingom a kúskami marinovanej mozzarelly, pečivo  (300g)