Denné menu 5.9.-9.9.2016

Pondelok

Polievka: Zeleninová (0,3l)*9

1. Bravčové karé s jemne pikantnou argentínskou omáčkou s paprikou a stopkovým zelerom, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky (110g+100g+50g)

2. Kurací steak so špargľovým krémom s maslom a bielym vínom, ryža (100g+150g)*7

3. Perkelt z hlivy od miestneho pestovateľa. prílohové halušky s petržlenovou vňaťkou (150g+150g)*1,3,7

---

Utorok

Polievka: Hrachová s krutónmi (0,3l)*1

1. Bravčové karé zapečené so šampiňónmi a údeným syrom, 1/2 ryža, 1/2 americké zemiaky (110g+100g+50g)*7

2. Vykostené kuracie stehno s cesnakom a bylinkami, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (100g+100g+50g)

3. Grilovaný encián s brusnicami a varenými zemiakmi s maslom a pažítkou (110g+150g)*7

---

Streda

Polievka: Talianska paradajková s cestovinou (0,3l)*1

1. Mexický hovädzí guláš so syrom, hrášková ryža (100g+150g)*7

2. Kurací plátok na grilovanej zelenine s omáčkou demi glace s červeným vínom, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (100g+100g+50g)

3. Vyprážané rybie filé v citrónovo-bylinkovej strúhanke, varené zemiaky, šalátik (150g+150g)*1,3,4,7

---

Štvrtok

Polievka: Zemiaková kyslá s kôprom (0,3l)*1,7

1. Pečená krkovička s pučenými zemiakmi so zelerom a jablkami, prírodná omáčka (130g+150g)*9

2. Restovaná kuracia pečienka so slaninkou a viedenskou cibuľkou, ryža (130g+150g)*1

3. Ryžové rezance s kuracími kúskami, zeleninou a sójovou omáčkou (250g)*3,9

---

Piatok

Polievka: Šampiňónová s mrveničkou (0,3l)*1,7

1. Bravčové výpečky s kyslou kapustou a kysnutou knedľou (130g+160g)*1,3,7

2. Kurací černohorský rezeň so syrom a zemiakovou kašou, čalamáda (100g+150g)*1,3,7

3. Čerstvé domáce šišky s džemom a práškovým cukrom (250g)*1,3,7

Týždenná ponuka

Kurací steak zapečený so zemiakovo-zeleninovou crustou, tymiánový demi glace a konfitované cherry paradajky, 1/2 ryža, 1/2 krokety (150g+100g+50g)*9

Cena: 5,20€

Dezert dňa k dennému menu za zvýhodnenú cenu 1,50€

Krémová Panna Cotta z bielej čokolády podávaná s malinovým pyré (80g)*7

Šalát týždňa – cena 3,60€

Listový šalát s horčicovým dresingom, talianskym prosciuttom, domácim balsamicom a pečivom (300g)*1