Denné menu 9.5.-13.5.2016
Pondelok
Polievka: Paradajková s bazalkou (0,3l)
1. Bravčové karé na hubovej omáčke, 1/2 ryža, 1/2 americké zemiaky (110g+100g+50g)
2. Kurací steak na červenom víne s brusnicami a borievkami, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (100g+100g+50g)
3. Penne so syrovou omáčkou, brokolicou a kuracími kúskami (300g)
Utorok
Polievka: Cícerová s chlebíkom (0,3l)
1. Bravčová krkovička na srbskej omáčke s klobáskou, 1/2 ryža, 1/2 pečené zemiaky (130g+100g+50g)
2. Kurací plátok garam masala s pochúťkovou smotanou, marinované hrozienka a ryža (100g+150g)
3. Kus kus s paradajkami, olivami a grilovanou zeleninou, rukola (300g)
Streda
Polievka: Balkánsky vývar s hovädzím mäsom (0,3l)
1. Bravčové karé na horčicovej omáčke so smotanou, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (100g+200g)
2. Pečené marinované kuracie stehná s ovocným chutney, ryža (260g+150g)
3. Domáce halušky s májovou bryndzou z neďalekého salaša, smotanou a slaninkou (300g)
Štvrtok
Polievka: Zeleninová s vločkami (0,3l)
1. Živánska na plechu, opekané zemiaky v šupke (100g+200g)
2. Rizoto s parmezánom, indickým šafránom a kuracími kúskami (300g)
3. Vyprážaný eidam s varenými zemiakmi a domácou tatárskou omáčkou (100g+200g)
Piatok
Polievka: Ruský boršč s mäsom a pochúťkovou smotanou (0,3l)
1. Čevapčiči s varenými zemiakmi, horčicou a cibuľkovým šalátom, výpek (150g+200g)
2. Kurací plátok zapekaný s hermelínom, 1/2 ryža, 1/2 hranolky,omáčka demi glace a malý miešaný šalátik (100g+100g+50g)
3. Šišky s jahodovou penou a práškovým cukrom (250g)
Týždenná ponuka
Konfitované bravčové líčka podávané s petržlenovým pyré a pučené zemiaky s baby špenátom a maslom (160g+150g)
Cena: 5,60€
Dezert dňa k dennému menu za zvýhodnenú cenu 1,20€
Kakaový koláčik s tvarohom (80g)
Šalát týždňa – cena 3,60€
Listový šalát s cuketou, hráškom, paprikou a hermelínom, pečivo (300g)