Valentín 2019
Aj tento rok sa Vynasnažíme
byť ideálnou voľbou na romAntiku.
Ukážte, čo pre Vás Vaša poLovička
znamená a pripravte nezabudnuteľný vEčer.
Univerzálny recept na ideálNy
večer nemáme, no ponúkame pár recepTov,
ktoré prebudia vášeň. U nás prežijete prÍjemné
chvíle a veríme, že takéto prekvapeNie
vyčarí úsmev a prebudí spaľujúcu túžbu ľúbiť
S láskou z kuchyne:
VALENTÍNSKA MENU PONUKA:
Prípitok:
Španielsky sekt a la škoricové jabĺčko s karamelom
Amuse Bouche:
Roquefort pena s pažítkou a ananásom
Predjedlo:
Terina z údeného lososa s uhorkovými špagetami
Vitello Tonnato z teľacieho mäska s tuniakovou majonézou a kapary
Hlavné jedlo:
Kurací steak supréme s kukuričným pyré, omáčkou z lesných húb s bielym vínom a opekanými zemiakmi
Filet zo zubáča podávaný na parmezánovom rizote s maslom, konfitované cherry paradajky
Steak z hovädzej sviečkovice Sous Vide s brusnicovou omáčkou s vínom, zemiakový gratin s proscuitom a parmezánom
Len na predobjednávku! Konfitované jahňacie lýtko s rozmarínom, podávané s opečenou koreňovou zeleninou a zemiakovo- batátovou kašou
Dezert:
Citrónová torta s malinovým coulis
Čokoládový koláčik so slaným karamelom a vanilkovou zmrzlinou
Valentínska večera je 4-chodové menu spolu s prípitkom. Na 1 osobu pripadá 1 prípitok (alko/nealko forma), 1 amuse bouche, 1 predjedlo, 1 hlavný chod, 1 dezert z ponuky. Cena závisí od hlavného chodu. S ohľadom na gantlemanov cenovú ponuku zasielame až na Vašu žiadosť formou e-mailu alebo telefonicky. Odporúčame rezervácie vopred, vzhľadom na obmedzený počet miest. Rezervované stoly nastierame tématicky. Ponuka je platná od 14.2. do 16.2.2017.
Príjem rezervácií:
+421 940 504 404
Teraz už ste na valentínsku nôtu určite naladení. Pamätajte, že jediná skutočná láska je JEDLO!
S láskou
tím SENTAMI