Valentínska večera je 4-chodové menu spolu s prípitkom. Cena je na osobu /1prípitok(alko/nealko forma), 1 amuse
bouche, 1 predjedlo, 1 hlavný chod, 1 dezert z ponuky/, závisí od hlavného chodu, ponuka platná od 13.2.-14.2.2026.
VALENTĺNSKA MENU PONUKA
Prípitok:
- Prosecco s malým kúzlom (aj nealkoholické)
Amuse Bouche:
- Zemiaková wafla s prepeličím vajíčkom a micro cress
Predjedlo:
- Hydinová roláda s fášou s hubami a jarnou cibuľkou
- Domáce šafránové tagliatelle s krevetami a lososom
Hlavný chod:
- Bravčová panenka sous vide s hríbovou omáčkou, domáce zemiakové gnocchi, slaninový chips (160g/150g)
- Steak z lososa, grilovaný Bok Choy, kari máčka, zemiakové pyré s maslom (160g/150g)
- Hovädzí steak, grilované pučené zemiaky, Demi glace s červeným vínom a bylinkami (160g/150g)
- Konfitované jahňacie lýtko s rozmarínom a bielym vínom, pučené zemiaky s pažítkou, zelerové pyré, farebná mrkva (350g+150g)
(lýtko odporúčame predobjednať)
Dezert:
- Dvojfarebný Musse z belgickej čokolády, kakaový korpus, malinová omáčka
Príjem rezervácií:
+421 940 504 404
Tím SENTAMI