Denné menu 11.-15.4.

Cena 3,60 €


Pondelok

Polievka: Hrachová s opečeným chlebom (0,3l)

1. Bravčové karé s volským okom na omáčke demi glace, 1/2 ryža, 1/2 americké zemiaky  (110g+100g+50g)

2. Kurací plátok na omáčke z čestvej sezónnej špargle, špenátová ryža (100g+200g)

3. Zemiakové koláčiky so slaninkou, pažítkou, jogurtový dresing (250g)

 


Utorok

Polievka: Zelerová s bylinkovou krustou (0,3l)

1. Mexický hovädzí guláš s hráškovou ryžou (120g+200g)

2. Kurací plátok na smotane, a hlive od miestneho pestovateľa, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (100g+100g+50g)

3. Zapekaná brokolica s bešamelom a ementálom, varené zemiaky (150g+200g)

 


Streda

Polievka: Zeleninový boršč s pochúťkovou smotanou (0,3l)

1. Bravčové karé na belehradský spôsob s lečovými zemiakmi (110g+200g)

2. Pečené kuracie stehná so sweet chili omáčkou a malým šalátikom, ryža (260g+200g)

3. Zeleninový šalát s kúskami nivy, citrónovým dresingom a domácim chlebíkom (300g)

 


Štvrtok

Polievka: Špenátová (0,3l)

1. Važecká mäsová pochúťka so zemiakovými plackami (110g+200g)

2. Kurací steak na krúpkovom rizote s mascarpone, hráškom a syrom (100g+250g)

3. Údené tofu v bylinkovom cestíčku podávané s mrkvovo-zemiakovou kašou (150g+200g)

 


Piatok

Poliavka: Hovädzí vývar s celestínskymi rezanami (0,3l)

1. Konfitovaná bravčová krkovička s pestom z medvedieho cesnaku, kaša s maslom (130g+200g)

2. Kuracia soté na ázijsky spôsob s ryžou (100g+200g)

3. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom (250g)

 

Týždenná ponuka

Pikantné soté z hovädzej sviečkovice a bravčovej panenky s grilovanou cuketou a paradajkami, ryža

Cena: 5,40

 

Dezert dňa k dennému menu za zvýhodnenú cenu 1,20€

Crepe suzette s pomarančami (80g)