Denné menu 13.6.-17.6.2016
Pondelok
Polievka: Rascová s vajíčkom (0,3l)
1. Bravčové karé na hubovej omáčke, 1/2 ryža, 1/2 americké zemiaky (110g+100g+50g)
2. Kurací plátok marinovaný v bazalkovo-horčičnej marináde, ryža (100g+150g)
3. Pene s nivovou omáčkou s brokolicou, kuracími kúskami a rukolou (300g)
Utorok
Polievka: Kelová so slaninou (0,3l)
1. Konfitovaná bravčová krkovička na omáčke zo zelených fazuliek a slaninky, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky (130g+100g+50g)
2. Kuracie kúsky na rizote so sušenými paradajkami, kúskami proschuta a parmezánu (300g)
3. Maslová ryba s pečenými novými baby zemiakmi, maslovo-citrónová omáčka, šalátik (80g+150g)
Streda
Polievka: Karfiólová s mrkvou (0,3l)
1. Bravčové karé na jemne pikantnej argentínskej omáčke so stopkovým zelerom, 1/2 ryža, 1/2 americké zemiaky (110g+100g+50g)
2. Kuracie prsia zapečené s paradajkami, mozzarellou a provensálkymi bylinkami, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (100g+100g+50g)
3. Kus kus s grilovanou zeleninou, rukolou a bazalkovým pestom (300g)
Štvrtok
Polievka: Paradajková (0,3l)
1. Važecká pochúťka so zemiakovými plackami a syrom (100g+150g)
2. Hydinové hútnicke soté, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (100g+100g+50g)
3. Domáce francúszke zemiaky s klobáskou, čalamáda (300g)
Piatok
Polievka: Zeleninová na čínsky spôsob (0,3l)
1. Moravský vrabec s kyslou kapustou a kysnutou knedľou (100g+160g)
2. Kurací rezeň v syrovo-jogurtovom cestíčku, zemiaková kaša (100g+150g)
3. Domáce šúľance s makovou posýpkou, maslom a lekvárovým ňokom (250g)
Týždenná ponuka
Mletý hovädzí steak s koreninami, volským okom a domácimi americkými zemiakmi, dip z opekaného cesnaku (150g+150g)
Cena: 5,80€
Dezert dňa k dennému menu za zvýhodnenú cenu 1,20€
Jogurtová panacotta s lesným ovocím (80g)
Šalát týždňa – cena 3,60€
Listový šalát Waldorf s dresingom, jabĺčkom a zelerom, pečivo (300g)