Denné menu 26.10.-30.10.
Pondelok
Polievka: Ruský Boršč s pochúťkovou smotanou (0,3l)
1. Bravčové karé s volským okom a omáčkou demi-glace, 1/2 ryža, 1/2 americké zemiaky (110g+100g+50g)
2. Pikantné kuracie soté s farebnými fazuľkami a cesnakom, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (100g+100g+50g)
3. Paradajkové cestoviny s tuniakom, olivami zastrúhané syrom (300g)
Utorok
Polievka: Šampiňónová (0,3l)
1. Bravčové karé na smotanovo-kaparovej omáčke, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (110g+100g+50g)
2. Kurací plátok na blanžírovanej zelenine s brokolicou, kari ryža (100g+200g)
3. Vyprážaný syr, varené zemiaky s vňatkou a domáca tatárska omáčka (100g+200g)
Streda
Polievka: Z kyslej kapusty so slaninkou (0,3l)
1. Grilovaná krkovička na rozmaríne s cesnakovým dipom, 1/2 ryža, 1/2 americké zemiaky (130g+100g+50g)
2. Pečené kuracie stehno s cibuľovou marmeládou a zemiakovým gratinovaným koláčom (260g+150g)
3. Miešaný zeleninový šalát s vykostenými kuracími krídelkami, jogurtovým dresingom a chlebíkom (250g)
Štvrtok
Polievka: Hrášková s perličkami (0,3l)
1. Važecká pochúťka so zemiakovými plackami a čalamádou (100g+150g)
2. Kurací steak zapekaný so sušenými paradajkami, mozzarellou a bazalkou, ryža (100g+200g)
3. Filé s chilli, zázvorom a koriandrom, maslová omáčka a varené zemiaky (150g+200g)
Piatok
Poliavka: Hovädzí vývar s celestínskymi rezancami (0,3l)
1. Bravčový steak na šalviovej omáčke so šalotkou a brandy, ryža (110g+200g)
2. Kurací rezeň Milanéze s parmezánom a bylinkami, zemiaková kaša (100g+200g)
3. Tvarohové guľky s jahodovou penou a maslom (250g)
Týždenná ponuka
Konfitované kačacie stehno s červenou kapustou, knedľou a domácou lokšou (260g+160g)
Cena: 6,50€
Dezert dňa k dennému menu za zvýhodnenú cenu 1,20€
Čokoládový mousse s čučoriedkami (80g)
Šalát týždňa – cena 3,60€
Listový šalát s kúskami marinovaného hermelínu, čerstvou hruškou a citrónovým dresingom (300g/60g)