Denné menu 8.4.-12.4.2019
Pondelok
Polievka: Frankfurtská (0,3l)*1
1. Bravčové karé na dijónskej omáčke so smotanou, 1/2 ryža, 1/2 americké zemiaky (120g+100g+50g)*7,10
2. Kurací plátok marinovaný s bazalkou a medom, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (120g+200g)*10
3. Studený cestovinový šalát s tuniakom, kukuricou, vajíčkom a dresingom (250g)*1,3,4,7
Utorok
Polievka: Mexická s kukuricou (0,3l)*1
1. Konfitovaná krkovička s demi glace omáčkou s čiernym pivom, 1/2 ryža, 1/2 cesnakové americké zemiaky (130g+100g+50g)
2. Hydinové soté s opekanou cuketou, sušenými paradajkami a bazalkou, ryža (120g+150g)*7
3. Pečené rybie filé podávané na blanžírovanej zelenine, varené zemiaky s maslom (150g+200g)*4,7,9
Streda
Polievka: Hŕstková s chlebíkom (0,3l)*1
1. Segedínsky guláš s parenou knedľou (130g+160g)*1,3,7
2. Kurací plátok zapekaný s paradajkami a mozzarellou, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (120g+100g+50g)*7
3. Hlivové ragú podávané s maslovými haluškami (150g+150g)*1,3,7
Štvrtok
Polievka: Zeleninová (0,3l)*1,7,9
1. Bravčové karé marinované vo farebnom korení s bylinkami, demi glace s maslom a 1/2 ryža, 1/2 cesnakové americké zemiaky (120g+100g+50g)*7
2. Kurací plátok s omáčkou s gaštanmi a brusnicami, červené víno a maslo, ryža (120g+150g)
3. Bolonské špagety s hovädzím mäsom, paradajkami a syrom (110g+200g)*1,3,7
Piatok
Polievka: Slepačia krémová (0,3l)*1,3,7,9
1. Bravčový černohorský rezeň podávaný so zemiakovou kašou a čalamádou (120g+150g)*1,3,7
2. Šafránové rizoto Parboiled s parmezánom, kuracími kúskami a rukolou (250g)*7
3. Palacinky s banánom, nutelou a čokoládou (250g)*1,3,7
Týždenná ponuka
Steak z lososa s hráškovým pyré s mätou, pučené zemiaky, bylinkové maslo (120g+150g)*4,7
Cena: 6,50€
Dezert dňa k dennému menu za zvýhodnenú cenu 1,50€
Crepé suzzete s pomarančami a nastrúhanou čokoládou (80g)*1,3,7
Šalát týždňa – cena 4,10€
Miešaný zeleninový šalát s vyprážanými kuracími krídelkami, pečivo (300g)*1,3,7